Ντομάτα Βοοειδή καρδιά ροζ

Η Tomato Bovine Heart είναι ίσως η πιο αγαπημένη ποικιλία κηπουρών στη χώρα μας. Ήταν δημοφιλές στους παππούδες των σύγχρονων κατοίκων του καλοκαιριού. Με βάση αυτή την ποικιλία έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες. Αυτή τη στιγμή υπάρχει ένα πορτοκαλί, μαύρο, κίτρινο, ροζ, ροδακινί, κρέμα, σοκολάτα Bull Heart. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε μία από αυτές τις ποικιλίες - Pink Bull Heart.

Η ντομάτα καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2012 από τους κτηνοτρόφους της Agrofirma Aelita LLC N. V. Nastenko, M. N. Gulkin και V. G. Kachainik. Η ποικιλία έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα. Πολλοί χόμπι κηπουροί το φυτεύουν κάθε χρόνο.

Το ροζ καρδιάς βοοειδών αναφέρεται στις καθοριστικές ποικιλίες ντομάτας. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, με μεγάλη καρποφορία, υψηλή απόδοση. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, φτάνει σε ύψος 1,8 μ., σε ανοιχτό έδαφος - έως 1,3 μ. Το ισχυρό ριζικό σύστημα απλώνεται εν μέρει στην επιφάνεια, εν μέρει μεγαλώνει βαθιά στο έδαφος.

Το στέλεχος είναι λεπτό και μάλλον εύθραυστο, που απαιτεί καλτσοδέτα για να το στηρίξει. Το φύλλωμα είναι αδύναμο, τα φύλλα είναι μεγάλα σκούρα πράσινα. Σε κάθε πινέλο φυτρώνουν 3-4 ντομάτες. Η ταξιανθία είναι σύνθετη, ο μίσχος είναι χωρίς άρθρωση.

Το μέσο βάρος του καρπού είναι 250-350 γρ. Οι πρώτοι καρποί είναι μεγαλύτεροι, αργότερα γίνονται μικρότεροι. Το σχήμα τους είναι διαφορετικό. Μερικά φρούτα, αρκετά σύμφωνα με το όνομα της ποικιλίας, μοιάζουν με καρδιά, με αιχμηρή μύτη στην κορυφή. Άλλα είναι πεπλατυσμένα-κωνικά.

Τα φρούτα είναι ροζ ή βυσσινί-ροζ. Η επιφάνειά τους είναι ελαφρώς ραβδωτή. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό.

Η ποικιλία καρδιάς τριαντάφυλλου είναι κατάλληλη για διάφορες γαστρονομικές περιποιήσεις. Πολύ καλό για την παρασκευή καλοκαιρινών σαλατών. Χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση με φέτες, χυμούς, παρασκευή σάλτσες.

Τα φρούτα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε πλήρως ώριμες ντομάτες εντός 3 ημερών μετά την αφαίρεση από το κλαδί. Επίσης, είναι καλύτερα να μην αποθηκεύονται τα ελαφρώς ανώριμα για περισσότερο από 2 εβδομάδες.

Οι ντομάτες έχουν υπέροχη γεύση - γλυκιά, με μια ελαφριά ξινίλα. Στην ενότητα, μπορείτε να δείτε πολλές μικρές φωλιές - ξεκινώντας από 6 κομμάτια, που περιέχουν πολύ λίγους σπόρους. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, αρωματικός, έντονο ροζ χρώμα.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Από τη βλάστηση των πρώτων βλαστών μέχρι την ωρίμανση των πρώτων καρπών περνούν 120-130 ημέρες.

Η ποικιλία Bovine Heart Pink ανήκει σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης - κατά μέσο όρο, παίρνουν 7,5-8 kg / τετρ. Μ.

Για να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν οι ντομάτες σπέρνονται για σπορόφυτα το πρώτο μισό του Μαρτίου. Είναι σημαντικό να απολυμάνετε τους σπόρους - κρατήστε τους για 20 λεπτά σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή επεξεργαστείτε τους με Bravo. Μια τέτοια πρόληψη θα οδηγήσει στο γεγονός ότι στον αναπτυσσόμενο θάμνο δεν θα υπάρχει κλαδοσπορίωση και σήψη κορυφής, που συχνά επηρεάζει τις ντομάτες αυτής της ποικιλίας.

Σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα φυτεύονται 15 Μαΐου - 5 Ιουνίου. Εάν είναι δυνατό να επιστρέψει παγετούς, πρέπει να οργανώσει ένα προσωρινό καταφύγιο. Εάν το θερμοκήπιο θερμανθεί, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν τον Απρίλιο. Πάντα ριζώνει γρήγορα και μεγαλώνει.

Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 40x60 εκ. Δίπλα σε κάθε δενδρύλλιο τοποθετείται αμέσως ένα στήριγμα, στο οποίο στη συνέχεια θα χρειαστεί να δέσετε τον κορμό καθώς μεγαλώνει.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, ο θάμνος πρέπει να σχηματιστεί σωστά. Υπάρχουν 3 επιλογές για το σχηματισμό θάμνου.

1. Μόνο ένας βλαστός έχει μείνει στον θάμνο, 6-7 βούρτσες φρούτων πάνω του.
2. Αφήστε τον κύριο κορμό και το βλαστό που έχει μεγαλώσει από τον πρώτο κατώτερο θετό γιο. Όλοι οι άλλοι θετόγονοι αφαιρούνται, όπως και τα κάτω φύλλα.
3. Είναι για αυτήν την ποικιλία ντομάτας που είναι καλό να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο σχηματισμού θάμνου. Αφήστε μια κύρια διαφυγή. Αφού σχηματιστούν πάνω του 3 βούρτσες λουλουδιών, η άκρη αυτού του βλαστού τσιμπιέται και ο θετός γιος, που βρίσκεται κάτω από την ανώτερη βούρτσα λουλουδιών, αφήνεται να αναπτυχθεί. Αυτός ο θετός γιος θα σχηματίσει έναν νέο κύριο κορμό. Όταν, με τη σειρά τους, εμφανιστούν 3 βούρτσες λουλουδιών πάνω του, η λειτουργία επαναλαμβάνεται. Με αυτή την αγροτεχνική μέθοδο, λαμβάνονται περισσότερες μεγάλες ντομάτες από κάθε θάμνο.

Είναι απαραίτητο να περπατάτε ως γιοι κάθε 10-14 ημέρες.

Τα φυτά χρειάζονται τακτικό πότισμα 2-3 φορές την εβδομάδα. Όπως όλες οι ντομάτες, πρέπει να ποτίζονται μόνο στη ρίζα, για να μην προκαλέσουν την εμφάνιση ασθενειών. Μέχρι να εμφανιστούν οι ωοθήκες και να χυθούν οι ντομάτες, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Όταν έχει ήδη αρχίσει η ωρίμανση των καρπών, τρέφονται με περιττώματα κοτόπουλου εμποτισμένα με νερό. Για να μην καούν οι θάμνοι, αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1: 20 (μισό λίτρο έγχυσης ανά 10 λίτρα νερού). Η συχνότητα σίτισης είναι 2 φορές το μήνα.

Κατά την ενεργό ωρίμανση των καρπών, το πότισμα είναι απαραίτητο λιγότερο συχνά - το πολύ μία φορά την εβδομάδα. Διαφορετικά, ο καρπός θα αρχίσει να σπάει και να έχει υδαρή γεύση.

Η συγκομιδή ξεκινά τον Ιούλιο και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Αυγούστου.

Προσοχή! Η σταδιακή αφαίρεση των φύλλων βοηθά τον καρπό να ωριμάσει μαζί.

Σε παρατεταμένο βροχερό καιρό, είναι καλύτερο να μαζεύετε τις ντομάτες όταν μόλις αρχίζουν να γίνονται ροζ για να αποφύγετε το σκάσιμο του καρπού. Αυτό ισχύει και όταν είναι απαραίτητη η μεταφορά τους ή για να παραταθεί η διάρκεια ζωής τους.

Η ποικιλία Bovine Heart Pink είναι ευαίσθητη στην όψιμη μάστιγα. Είναι καλύτερα να εφαρμόσετε αμέσως το "Fitosporin" για την πρόληψή του. Ψεκάστε τους και τους θάμνους και το έδαφος, κατά προτίμηση τρεις φορές την εποχή.

Συχνά, η ροζ ντομάτα βοοειδούς καρδιάς προσβάλλεται από μυκητιακή σήψη.

• Γκρι σήψη. Στα φύλλα εμφανίζονται καφέ κηλίδες, τα οποία καλύπτονται με ένα χνουδωτό άνθος γκρι. Σε αυτή την περίπτωση, όλες οι πληγείσες περιοχές πρέπει να αποκοπούν αμέσως, αφήνοντας μόνο υγιή ιστό. Οι θάμνοι ψεκάζονται με μυκητοκτόνα (Fundazol, Skor, Ordan, Previkur) ή σκευάσματα χαλκού.
• Cladosporium (καφέ κηλίδα). Στα φύλλα εμφανίζονται κίτρινες κηλίδες. Σταδιακά μεγαλώνουν και τα φύλλα πέφτουν. Εάν δεν λάβετε μέτρα, τότε τα λουλούδια και τα φρούτα αρχίζουν να στεγνώνουν. Τα προσβεβλημένα φυτά αντιμετωπίζονται με σκευάσματα χαλκού. Για να αποφευχθεί αυτή η ασθένεια, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με "Bravo" πριν από τη σπορά.
• Κορυφαία σήψη. Στα υγιή φυτά εμφανίζονται εστίες σήψης στις κορυφές των καρπών. Σταδιακά μεγαλώνοντας, η σήψη καταστρέφει όλο τον καρπό, μετατρέποντάς τον σε μια άμορφη μάζα. Ένας εβδομαδιαίος ψεκασμός 10 g / 10 l νερού με νιτρικό ασβέστιο και πότισμα ριζών - έως 2 λίτρα ανά θάμνο μπορεί να βοηθήσει.

Τώρα για τα παράσιτα. Πρώτα απ 'όλα, είναι αφίδα. Κατακάθεται στο εσωτερικό των φύλλων και επιβραδύνει την ανάπτυξη. Για να απαλλαγούμε από αυτό, το φυτό αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα ("Confidor", "Akarin", "Decis").

Αν δείτε ότι τα φύλλα τρώνε ενεργά κάμπιες, να ξέρετε ότι πρόκειται για μια σέσουλα ντομάτας. Στη συνέχεια, μετατρέπονται σε μη περιγραφικές πεταλούδες. Στον αγώνα εναντίον τους θα βοηθήσουν τα "Decis Profi", "Zolon", "Karate".

Συμπερασματικά, θα πούμε ότι η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας ντομάτας δεν είναι ό,τι πιο εύκολο μπορεί να γίνει, αρκεί να ασχοληθείς μαζί της. Όλα όμως πληρώνονται με υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση και ομορφιά της ντομάτας.