Σταφύλια Πατρίδα

Η επιτραπέζια ποικιλία σκούρων σταφυλιών Rodina είναι δημοφιλής στους κηπουρούς, παρά την ιδιότροπη και απαιτητική φροντίδα της. Η ποικιλία προορίζεται για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση σε μορφή χυμών, κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδες.

Η πατρίδα είναι το αποτέλεσμα της εργασίας επιλογής των Ρώσων επιστημόνων VNIIViV με το όνομα V.I. Ya.I. Potapenko. Για να ληφθεί ένα νέο υβρίδιο με ορισμένα χαρακτηριστικά, διασταυρώθηκαν οι ποικιλίες Severny και Muscat Aleksandriysky, με αποτέλεσμα μια νέα υβριδική ποικιλία υψηλής απόδοσης που προορίζεται για καλλιέργεια στη Ρωσία.

Η ποικιλία είναι ζωνοποιημένη για τις νότιες και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, που καλλιεργείται στην Άπω Ανατολή.

Οι μεσαίου μεγέθους θάμνοι δίνουν ετήσιους βλαστούς, που ωριμάζουν κατά περίπου 50-64% τοις εκατό, από τους οποίους έως και το 70% είναι καρποφόροι. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους, πέντε λοβούς, λεπτά κομμένα φύλλα. Η εξωτερική πλευρά του φύλλου είναι ματ και ζαρωμένη, η λάθος πλευρά στερείται εφηβείας, έχει μικρές τρίχες κοντά στις φλέβες.

Το υβρίδιο ανήκει στις πρώιμες-μεσαίες ποικιλίες, η κατά προσέγγιση περίοδος ωρίμανσης είναι 8-10 ημέρες αργότερα από τα σταφύλια Chasselas. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου.

Οι κωνικές συστάδες μεσαίου μεγέθους που ζυγίζουν 190 έως 380 γραμμάρια έχουν μέση πυκνότητα. Τα φρούτα είναι επιρρεπή στα μπιζέλια, εάν επιτρέπεται η υπερφόρτωση των θάμνων, το καθεστώς θερμοκρασίας παραβιάζεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Το μέσο μέγεθος βούρτσας είναι 12-19 cm.

Τα στρογγυλεμένα, μεσαίου μεγέθους κοκκινωπό-μοβ μούρα καλύπτονται με σφιχτό, αλλά λεπτό δέρμα, σχεδόν ανεπαίσθητο όταν τρώγονται. Το βάρος του καρπού φτάνει τα 5 γρ. Στον ζουμερό πολτό υπάρχουν 2-3 σπόροι. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 18%, οξύτητα στην περιοχή 1%, διαλυτά στερεά έως 18,5%. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C - 20 mg ανά 100 g της ουσίας.

Η γευστική βαθμολογία της ποικιλίας Rodina είναι 8 βαθμοί· η λιτή γεύση περιέχει ξινές και γλυκές αποχρώσεις, γεγονός που την κάνει αρμονική.

Οι δείκτες απόδοσης του υβριδίου δεν είναι σταθεροί - το υβρίδιο είναι ευαίσθητο στις καιρικές συνθήκες. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 7 κιλά από έναν θάμνο, αλλά αυτή είναι η δηλωμένη καρποφορία - σε άτυχα χρόνια, η απόδοση μειώνεται απότομα. Σε μια καλή εποχή, συγκομίζονται έως και 220 centners ανά στρέμμα, σε μια άπαχη χρονιά δεν μαζεύουν ούτε 15 centners / ha.

Η υβριδική ποικιλία δεν διαφέρει πολύ από τις άλλες ποικιλίες στις γεωπονικές τεχνικές, εκτός από το ότι απαιτεί περισσότερη προσοχή στην υγεία και τη συγκομιδή της.

Για να αποκτήσετε ένα δυνατό και δυνατό αμπέλι, υπάρχουν μερικοί κανόνες που πρέπει να έχετε κατά νου. Δεν πρέπει να παίρνετε σπορόφυτα αυτού του υβριδίου στις αγορές, σε μη επαληθευμένα σημεία λιανικής. Αυτό γίνεται καλύτερα σε εξειδικευμένα φυτώρια, αφού τα μοσχεύματα δεν ριζώνουν πολύ καλά. Συνήθως είναι 50-72%. Μερικές φορές το κοτσάνι δίνει ρίζες, αλλά μπορεί να βλαστάνει. Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπορόφυτα με φύλλα, τότε μπορείτε να δείτε ότι ο θάμνος είναι ζωντανός. Φυτεύονται αμέσως μετά την αγορά, μέχρι να στεγνώσουν οι αδύναμες ρίζες.

Για φύτευση, επιλέγουν μέρη προστατευμένα από ανέμους και ρεύματα, η γη πρέπει να είναι εύφορη, να αναπνέει, χωρίς υπόγεια νερά να βρίσκονται κοντά. Οι λάκκοι φύτευσης πρέπει να είναι διατεταγμένοι με στρώμα αποστράγγισης, λιπασμένο με σύνθετα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι από 1,5 έως 2 μέτρα. Τα πρώτα χρόνια, οι κορμοί ή τα χαρακώματα πρέπει να χαλαρώνουν και να ξεριζώνονται.

Το άνθος του σταφυλιού είναι αμφιφυλόφιλο. Η ανθοφορία εμφανίζεται συνήθως στα μέσα Ιουνίου, περίπου στις 10 του μήνα.

Οι θάμνοι απαιτούν ετήσιο υγειονομικό κλάδεμα την άνοιξη· το φθινόπωρο, τα αμπέλια ομαλοποιούνται, αφήνοντας 3-4 μάτια.

Η πατρίδα ανήκει σε επιτραπέζιες ποικιλίες, επομένως χρειάζεται τακτικό πότισμα, αλλά όχι περισσότερες από 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτό γίνεται νωρίς την άνοιξη, με την έναρξη της ροής του χυμού, μια εβδομάδα πριν την ανθοφορία και μια εβδομάδα μετά, κατά την ωρίμανση της καλλιέργειας. Πιο συχνό πότισμα χρησιμοποιείται μόνο σε περιόδους ξηρασίας.

Για την κανονική ανάπτυξη της αμπέλου και την πλήρη καρποφορία, η πατρίδα χρειάζεται πρόσθετα θρεπτικά συστατικά. Για αυτό, χρησιμοποιούνται οργανικά και ορυκτά σύνθετα λιπάσματα.

Το υβρίδιο δεν μπορεί να καυχηθεί για καλή αντοχή στον παγετό, μόνο -18 μοίρες. Σε εύκρατα κλίματα, το αμπέλι πρέπει να καλύπτεται, παρέχοντάς του πλήρη προστασία από τον παγετό και το μούσκεμα κατά την απόψυξη. Η χειμερινή αντοχή επηρεάζεται από παράγοντες όπως η υπερφόρτωση και η λάθος συγκομιδή - η καθυστέρηση επηρεάζει αρνητικά τη ζωτικότητα των βλαστών.

Η υβριδική ποικιλία είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές ασθένειες - ωίδιο, οίδιο, ανθρακνόζη και άλλα. Δεν το γλιτώνουν παράσιτα και σφήκες. Ως προληπτικό μέτρο, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα, θειικός χαλκός.

Η πατρίδα χαρακτηρίζεται από κακή μεταφορικότητα και χαμηλή χωρητικότητα αποθήκευσης. Τα τσαμπιά αποθηκεύονται σε ειδικά εξοπλισμένους ψυκτικούς θαλάμους για όχι περισσότερο από 2-4 εβδομάδες.